掲載記事
[連載]テーブルマナー研究家が解説する「世界のビジネスエリートの食べ方とふるまい」
- 【第1回】 超一流は「ときにマナーを放棄する」。エリザベス女王が「無礼な振る舞い」をされた際、“あえて”とった粋な計らい 2023/03/31
- 【第2回】 「食べ方が人物評価に直結する」と断言できる“納得の理由”【フードプロデューサーが解説】 2023/04/02
- 【第3回】 「食べ方」を変えただけで「長年の持病」が完治…「マナーへの意識」が体調改善に繋がるワケ【フードプロデューサーが解説】 2023/04/03
- 【第4回】 なぜ刺身の盛り合わせを「お造り」と呼ぶのか?「板前」の意味は…知れば教養財産となる〈和食の雑学〉 2023/04/04
- 【第5回】 「会席や甘味処で抹茶が出たとき、茶道の作法は気にするべき?」“ついやってしまいがち”なマナー違反【フードプロデューサーが徹底解説】 2023/04/05
- 【第6回】 マナーのつもりが大失態!?「“手皿”は自身の無作法の恥をさらすようなもの」【フードプロデューサーが解説】 2023/04/06
- 【第7回】 「片手に箸、片手にレンゲ」はマナー違反⁉︎どこを取っても和食と違う「中国料理」のマナー【テーブルマナー研究家が解説】 2023/04/07
- 【第8回】 一流のエリートは実践している…ファストフードのマナー→ハンバーガーを「美しく」食べきる“コツ”【フードプロデューサーが解説】 2023/04/09
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